Ingredienser
Til 100 g ferdig vare er anvendt 146 g kjøttråvare (svinekjøtt, dåhjortkjøtt (23%),
spekk, storfe hjertekjøtt, svinetunger), salt, krydder, løk, paprika, dekstrose,
startkultur, konserveringsmiddel (E250), aroma, krydderekstrakt. Røkt med
bøkeflis.
Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare: Energi:1823kJ /441 kcal, Fett:41,9 g, hvorav mettede fettsyrer:17,5 g,
Karbohydrater:0,9 g, hvorav sukkerarter:0,6 g, Protein:15 g, Salt:5,38 g