Ingredienser
Til 100 g ferdig vare er anvendt 139 g kjøttråvare (svinekjøtt, spekk,
svinetunger, storfe hjertekjøtt), salt, krydder, dekstrose, krydderekstrakt,
antioksidant (E301), aroma, startkultur, konserveringsmiddel (E250). Røkt med
bøkeflis.
Næringsinnhold
Næringsinnhold pr.100 gram ferdig vare: Energi:2235kJ /541 kcal, Fett:49,9 g, hvorav mettede fettsyrer:20,6 g,
Karbohydrater:1,9 g, hvorav sukkerarter:1 g, Protein:21,1 g, Salt:5,56 g